پایان نامه برای دریافت درجه کارشناسی ارشد در رشته زیست شناسی گرایش میکروبیولوژی عنوان بررسی میزان بار میکروبی گوشت‌های بسته‌بندی شده قرمز و سفید در سطح تهران و تعیین کمی باقیمانده آنتی‌بیوتیک‌ها در گوشت سفید، قرمز، شیر، تخم مرغ با بررسی کروماتوگرافی مایع Hplc) ( و ایمونواسی (Elisa) استاد راهنما دکتر اسماعیل صابرفر شهریور […]

چکیدهگوشت شترمرغ که در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی می شود، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورداراست، طوری که می توان گفت یکی از کم چرب ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز در دسترس است. Heracleum Persicum یا گیاه گلپر ایرانی(از خانواده Apiaceae) یکی از ۱۰ گونه جنس هراکلوم در ایران است. […]

در عصر جدید یک تغییر گسترده جهانی در مسیر خوردن گوشت های سالم رخ داده است و این امر موجب محبوبیت روز افزون گوشت شترمرغ[۱] که کلسترل و چربی کمتری دارد و نیز اسید های چرب اشباع نشده بیشتری نسبت به گوشت گاو دارد، شد (پالری و همکاران[۲]، ۱۹۹۷).در صنعت شترمرغ اخیرا توجه بازار از […]

(در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است) فهرست مطالب:فصل اول : مقدمه۱-۱- مقدمه . ۳فصل دوم :‌کلیات و مرور منابع۲-۱- عملکرد طیور. ۸۲-۲- مواد اولیه تامین انرژی ۸۲-۲-۱- ذرت. ۸۲-۳- مواد اولیه جهت تامین پروتئین. ۱۱۲-۳-۱- کنجاله سویا ۱۱۲-۳-۲-کنجاله کانولا ۱۵۲-۴- مکمل های موادمعدنی و ویتامین ها ۱۶۲-۴-۱- کلسیم و فسفر ۱۶۸۲-۴-۲- منیزیم ۲۰۲-۴-۳- سدیم […]

(در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است) فهرست مطالب:چکیده. ۱فصل اول : کلیات۱-۱ مقدمه ۳۱-۲- برخی از روشهای اندازهگیری قابلیت هضم و ارزش غذایی ۷۱-۲-۱- روش شیمیایی روش تجزیه تقریبی ( Proximate Analysis ). 7۱-۲-۲- روش ون سوست. ۸۱-۲-۳- روش کیسه نایلونی(-saccoin). 8۱-۲-۳-۱- عوامل موثر برروش کیسههای نایلونی ۱۰۱-۲-۴- روش تولید گاز (Production Gas). 15۱-۲-۴-۱- […]

دکتر فواد سعدی استاد مشاور: دکتر حمیدرضا ضیاءالحق بهمن ماه ۹۳ (در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است) فهرست مطالبچکیده: ۳فصل اول : ۴کلیات- ۴۱-۱-مقدمه ۴۱-۲- پرسش اصلی تحقیق (مساله تحقیق): ۵۱-۲-۱- بیان مسأله اساسی تحقیق به طور کلی ( تشریح مسأله و معرفی آن و ) ۵۱-۲-۲: فرضیه‏های تحقیق (هر فرضیه به صورت یک […]

گرایش شیمی مواد غذایی عنوان: بررسی و مقایسه میزان ظرفیت نگهداری آب و ماندگاری گوشت مرغ با شترمرغ استاد راهنما: دکتر فواد سعدی استاد مشاور: دکتر حمیدرضا ضیاءالحق بهمن ماه ۹۳ (در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است) فهرست مطالبچکیده: ۳فصل اول : ۴کلیات- ۴۱-۱-مقدمه ۴۱-۲- پرسش اصلی تحقیق (مساله تحقیق): ۵۱-۲-۱- بیان مسأله اساسی […]

استاد راهنما: دکتر مهرداد بویه استاد مشاور: دکتر علیرضا صیداوی بهمن ۹۲ (در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است) فهرست مطالبعنوانصفحهچکیده۱فصل اول.۲۱-۱-مقدمه.۲فصل دوم.۵۲-۱-کلیات گردش خون.۶۲-۱-۱-مشخصات فیزیکی گردش خون.۶۲-۱-۲-بخش‌های مختلف گردش خون.۶۲-۱-۳-گردش خون در عروق کوچک و دستگاه لنفاوی.۷۲-۱-۴-گلبول‌های قرمز خون.۷۲-۱-۵-ساخت هموگلوبین۸۲-۲-مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها، گلبول‌های سفید۸۲-۲-۱-لکوسیت‌ها (گلبول‌های سفید خون).۸۲-۳-فیزیولوژی گردش خون […]

گروه علوم دامی پایان نامه جهت دریافت مدرک کارشناسی ارشد(MSc) در رشته علوم دامی –گرا یش تغذیه دام عنوان: بررسی اثر سطوح مختلف آتورواستاتین و ال کارنیتن بر عملکرد تری‌گلیسیرید و کلسترول سرم جوجه‌های گوشتی راس ۳۰۸ استاد راهنما: دکتر مهرداد بویه استاد مشاور: دکتر علیرضا صیداوی بهمن ۹۲ (در فایل دانلودی […]

استاد راهنما: دکتر فواد سعدی استاد مشاور: دکتر حمیدرضا ضیاءالحق بهمن ماه ۹۳ (در فایل دانلودی نام نویسنده موجود است) فهرست مطالبچکیده: ۳فصل اول : ۴کلیات- ۴۱-۱-مقدمه ۴۱-۲- پرسش اصلی تحقیق (مساله تحقیق): ۵۱-۲-۱- بیان مسأله اساسی تحقیق به طور کلی ( تشریح مسأله و معرفی آن و ) ۵۱-۲-۲: فرضیه‏های تحقیق (هر فرضیه به […]

گروه آموزشی علوم دامی پایان ­نامه تحصیلی جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد رشته: علوم دامی گرایش: تغذیه دام عنوان: بررسی اثر تزریق تستوسترون در خروس­های گله مادر گوشتی برعملکرد گله استاد راهنما: دکتر علیرضا صیداوی استاد مشاور: دکتر ملیحه راحتی فهرست مطالب چکیده. ۱ فصل اول: مقدمه ۱-۱ مقدمه. ۳ ۱-۱-۱ اهمیت دامپروری در […]

تغذیه چیست؟تغذیه یعنی خوردن،هضم،جذب غذا و متابولیسم و دفع مواد زائد.به عبارتی دیگر علم تغذیه رشته ای است که درموردنیازهای غذایی انسان ازبدو تولدباتوجه به جنس،سن،شرایط فیزیولوژیک،ارزش غذایی خوراکی ها[۱]،رژیم غذایی،میزان مصرف هر غذا،رابطه تغذیه و تندرستی،رابطه تغذیه و بیماری بحث و گفت و گو می کند و به تحقیق می پردازد.تغذیه یعنی رابطه بین […]

(کاتلرو آرمسترانگ، ۱۳۷۹) در مورد فرمول ۴P آمیخته بازاریابی، از ابتدای طرح آن سوالات زیادی مطرح بود و برخی از معتقدان عقیده داشتند که آمیزه چهارعاملی بازار، پاره ای از فعالیت های مهم را از نظر دور داشته است. به عنوان مثال: این فکر را القا می کند که برای بخش خدمات چهار P کفایت نمی […]

تن۵۸/۴=۰/۲۰* ۲۹۲ تخمین کمیت مصرف هروئین و مرفین در سال ۱۹۹۹ در ایران معادل ۵۸۶٫۴ تن تریاک بود. جدول شماره ۵، کمیت تولید تریاک در آسیای جنوب غربی و پراکندگی آن را در سال ۱۹۹۹ نشان می دهد. جدول بیانگر تولید تریاک به میزان ۴۵۷۴ تن در افغانستان و پاکستان و مصرف ۱۴۸۱ تن تریاک […]